Aquest paté tan senzill de remolatxa és una autèntica bomba de sabors i de salut. El pots utilitzar com a acompanyament d’altres plats, per farcir entrepans o per sucar-hi bastonets de verdures.
La remolatxa és una bona font de betalaïna, un antioxidant i antiinflamatori molt potent que promou el benestar corporal. També és rica en minerals com calci i magnesi.
↧