Els famosos antioxidants protegeixen les cèl·lules de l’envelliment. Però, sabíeu que necessiten la flora intestinal per ser realment efectius? I que, alhora, els antioxidants permeten que hi hagi un equilibri entre bacteris bons i dolents de la microbiota? A més hi ha situacions específiques; per exemple, en funció de com sigui la flora intestinal, les isoflavones de la soja poden ser favorables o contraproduents per a les hormones.
Us convidem a descobrir amb en Xevi Verdaguer per què passa tot això.