Image may be NSFW.
Clik here to view.
TALLER: MÉS ENLLÀ DE LES CALORIES
Amb aquest taller de cuina en directe volem transmetre que deixar de comptar calories és possible i necessari per perdre pes i tenir bona salut.
T’explicarem com fer-ho i et donarem eines per poder aprimar-te, introduir hàbits nous i oblidar-te de les dietes avorrides.
Creiem fermament que la pèrdua de pes és una conseqüència de fer una alimentació equilibrada, neta de substàncies tòxiques, sense aliments processats i amb una qualitat elevada dels aliments que mengem.
A més, introduirem alguns conceptes nous per tal que aconsegueixis entendre el perquè de tot plegat.
PROGRAMA
- Aprendrem quins són els 3 macronutrients de la nostra alimentació i quina funció tenen a l’organisme.
- Compararem alguns aliments per veure que les calories no ho són tot.
- Parlarem de la qualitat dels aliments que mengem, de la flora intestinal i de la relació que manté amb el cervell.
- Comentarem la piràmide alimentària actual.
- Cuinarem les receptes del dossier: batut verd saciant amb col kale, pastís-mousse d’alvocat, pizza de coliflor i ceviche de bacallà.
QUI
Martina Ferrer. Dietista-nutricionista de La Consulta de l’Ets i acupuntora.
Cristina Manyer. Coach nutricional i especialista en Cuina Terapèutica.
HORARI
Dissabte 8 d’octubre de 10 h a 13.30 h.
PREU
85 € (76,5 € si ets soci d’Etselquemenges.cat).
INCLOU
· Dossier amb apunts teòrics
· Receptes del taller
· Degustació de tots els plats preparats
LLOC
Barcelona Cuina Natural
c/Berlinès, 3 (Barcelona)
INSCRIPCIONS
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Més informació a: inscripcions@barcelonacuinanatural.cat / 650 968 473
ORGANITZA
Image may be NSFW.
Clik here to view.
