La poma és una de les fruites per excel·lència. Ara que comença el fred és millor menjar-la una mica cuita, en compota o al forn perquè no ens refredi. Està indicada per regular els nivells de colesterol i el trànsit intestinal. En cas de diarrea, s’ha de pelar i fer-la ratllada o cuita. Si es menja crua, ajuda en casos de restrenyiment. #sumanundenou amb Lluca Rullan
- La poma (El rebost)
- Estàs preparat per beneficiar-te dels efectes antioxidants d’una poma?
- Poma saborosa o poma saludable?
- Poma de muntanya: l’excel·lència dels conreus d’alçada
Receptes
- Snack de fajol i poma (sense sucre), d’Elka Mocker
- Púding de chía, poma i gerds i un toc de espècies, d’Elka Mocker
- Laminat de poma al forn amb cruixent de civada, de Montse Vallory
- Pastís tatín, de Bernard Benbassat
Exclusiu socis
- Granola amb poma i canyella, de Montse Vallory
- Esmorzar amb flocs de civada i poma, de Montse Vallory
- Rotllets de poma, canyella i fruita seca, de Montse Vallory
- Batut de llimona, poma i alvocat, de Montse Vallory
- Compota de poma i castanyes amb magrana, de Montse Vallory
- Beguda relaxant de poma i kudzu, de Montse Vallory
- Gelatina de poma amb móres, de Montse Vallory