És el primer restaurant ecològic de Sabadell i l’oferta és 100% vegetariana i vegana. Els menús de migdia de Vita Viridis són ben únics ja que ofereixen un sol primer, un segon, beguda i postres. És com anar a casa l’àvia: arribes, t’asseus i et porten el que hi ha. A la nit hi ha carta i d’entre la varietat de plats hi trobaràs, a més, ingredients ecològics i provinents dels millors productors i pagesos del país. Ara a l’hivern, a Vita viridis, podeu gaudir d’un menú a les nits de 15 euros (de dilluns a dijous).
Amb el carnet de socis d’etselquemenges, us conviden a una ampolla de vi escumós de l’Olivera o una de vi rosat Roig de Finca Parera (eco) quan mengeu de carta.