Postres saludables i delicioses

El gust dolç és el que més ens reconforta. És el primer sabor que descobrim quan naixem i que també adquirim per uns hàbits heretats; i, sobretot, des de fa algunes dècades, el considerem el gust per excel·lència, ja que, des de petits, el dolç molts cops acaba sent un premi. Cal tenir en compte que el gust dolç ens ajuda a identificar fonts d’energia segures i ràpides. A part, el cervell està dissenyat per respondre amb sensacions de plaer quan degustem un aliment dolç, o sigui que l’addicció està plenament justificada.

Conscients d’això, la indústria alimentària ha sabut aprofitar-se’n i ha inclòs el sucre refinat en qualsevol tipus d’aliments per augmentar les vendes.

Per això hem creat el curs de POSTRES SALUDABLES I DELICIOSES. Us permetrà aprendre a crear les millors versions dels vostres dolços preferits: versions sense sucre refinat, sense gluten, sense endolcidors químics, sense greixos trans i sense lactis. Farem servir aliments reals, altament nutritius, sense etiquetes saciants i lliures de culpa. Perquè no volem que renuncieu al plaer ni a la salut.

Amb el curs aprendreu a fer magdalenes esponjoses sense gluten, gelats sense lactis, cremes sense nates, mousse de cacau, etc. En total, quinze receptes espectaculars creades en exclusiva per a l’ocasió. A més, amb aquest curs, aprendreu tècniques culinàries crudiveganes, millorareu les tècniques de tota la vida i la Cristina Manyer us acompanyarà durant quinze dies per resoldre tots els dubtes que tingueu en un fòrum privat dins del mateix curs. El curs inclou 15 vídeos en castellà i el llibre electrònic recopilatori en català. Si el material també el voleu en castellà, us recomanem que adquiriu el curs a soycomocomo.es 

Les millors versions de les vostres
postres preferides de tot l’any,
juntes en un curs en línia.

Aquest curs és ideal per a tu si:

• Ets amant dels dolços
• T’agrada cuidar-te
• Tens fills i et demanen dolços
• Vols aprendre a cuinar dolços lliures de culpa i que estiguin deliciosos
• Vols aprendre a cuinar dolços sense gluten
• Necessites descobrir tècniques de cuina noves

Què inclou el programa?

• 15 vídeos (en castellà), un per a cada dia, amb receptes dolces sense sucre ni lactis ni gluten.
• 15 PDF amb les receptes
• Interacció diària entre els alumnes i la professora en un fòrum permanent.
• Llibre electrònic en català amb tota la informació del curs recopilada que podreu consultar tantes vegades com volgueu.