A la secció “El rebost” d’Etselquemenges us expliquem sempre productes aliments que són la bomba: les qualitats que tenen, com cuinar-los…
Doncs bé, aquest llibre és com un “rebost” dels nostres però extensíssim: tota una publicació per parlar de la magrana.
I és que aquesta fruita dóna molt de si! Tant, que s’ha guanyat el nom, com diu el subtítol, de reina de les fruites medicinals per les qualitats saludables i terapèutiques que té.
La magrana fa baixar el risc de desenvolupar certs tipus de càncer, malalties cardiovasculars i infarts, redueix i prevé l’oxidació, molèsties postmenopàusiques, de pròstata, manté el bon funcionament cerebral i prevé malalties com l’Alzheimer… i no podem oblidar que hi ha qui diu que és la font de l’eterna salut i la joventut.