El flamant Balius Bar proposa vermuts i còctels amb segell ecològic. És la primera vermuteria de Barcelona que aposta per les tapes amb productes de primeríssima qualitat, molts dels quals han estat cultivats ecològicament. Al darrere hi ha Rosa Solà, ex presidenta de l’Associació Slow Food Barcelona i una gran defensora dels aliments bio. El Bar ha donat una nova vida al Poblenou que darrerament està obrint diversos establiments saludables i ha revifat la zona. Als socis d’etselquemenges us conviden a una copa de cava ecològic i biodinàmic de franc. Agafeu el carnet!
↧