Clik here to view.
Què hi ha per l’estrès?
Acaba el curs i, abans d’encarar les vacances, alguns ja comencem a notar els efectes de l’estrès. Ens baixen les defenses, encadenem refredats, tenim problemes de cabells i de pell i, sobretot, de...
View ArticleClik here to view.
9 fruites i verdures per gaudir durant l’estiu
L’estiu és el moment perfecte per tastar fruites i verdures noves dels horts casolans, els horts urbans, comunitaris i els mercats locals. La jardineria domèstica és una forma assequible d’afegir més...
View ArticleClik here to view.
Gaudeix del sol sense contaminar l’aigua
Quan arriba l’estiu, comencen els dies de platja o de piscina. Si volem gaudir del sol, ens hem de protegir la pell. Les cremes solars són la millor solució per evitar els danys que poden provocar les...
View ArticleDetox postvacances
“Detox postvacances” és un pla nutricional de cinc dies, estacional, guiat i pensat per eliminar els efectes dels excessos de l’estiu, depurar el cos i crear bons hàbits que perdurin en el temps. Quan...
View ArticleClik here to view.
Veritas s’uneix amb Ecorganic i creen el grup més gran de supermercats...
La cadena catalana Veritas i la valenciana Ecorganic s’han unit en un acord que mantindrà les dues marques i que sumarà valors, coneixement, nombre de botigues i treballadors. Els dos supermercats,...
View ArticleDetox postvacances (Regal)
“Detox postvacances” és un pla nutricional de cinc dies, estacional, guiat i pensat per eliminar els efectes dels excessos de l’estiu, depurar el cos i crear bons hàbits que perdurin en el temps. Quan...
View ArticleClik here to view.
Etselquemenges celebra el 8è aniversari i ja supera el mig milió de facturació
Etselquemenges, la revista digital d’alimentació i salut de referència, celebra aquest 2019 vuit anys d’història i ha tancat l’exercici anterior –de 2018– amb una facturació per sobre del mig milió...
View ArticleCom tractar la SOP de manera natural
La síndrome d’ovaris poliquístics és una afectació que patim una de cada deu dones en edat fèrtil i que constitueix una de les causes principals d’irregularitat menstrual i d’infertilitat femenina....
View ArticleClik here to view.
5 verdures estrella d’estiu
Durant els mesos d’estiu, si anem al mercat, veurem una gran varietat de verdures i hortalisses que, generalment, pensem que se solen trobar durant tot l’any; però, no es així! La pastanaga, la...
View ArticleClik here to view.
Un esmorzar-dinar refrescant: Coconut Bloody Mary
Fotos: Becky Lawton Esteu en plenes vacances? Acabant-les? Començant-les? O potser us toca treballar –com a mi– i les teniu més endavant… Sigui com sigui, si sou a l’hemisferi superior del planeta, fa...
View ArticleClik here to view.
Com tenir cura de la microbiota intestinal en el dia a dia
L’intestí humà té una superfície aproximada de 200 m2. Aquesta àrea tan enorme no només serveix per absorbir nutrients, sinó que, a més, hi habiten prop de cent bilions de bacteris, que coneixem amb...
View ArticleClik here to view.
La pastilla màgica
Sempre està present en l’imaginari, apareix repetidament en la literatura de ficció i en el cinema futurista; tard o d’hora, l’alimentació quedarà reduïda al banquet dels astronautes: amb una pastilla...
View ArticleTota la veritat sobre els embotits
Les dietistes d’Etselquemenges Gina Estapé i Lluca Rullán responen als dubtes dels socis sobre els embotits.
View ArticleClik here to view.
El gerd
Aquestes petites joies vermelles ja es trobaven de manera silvestre a l’Europa medieval, on es feien servir com a remeis medicinals i com a tint per fer pintures i manuscrits de l’època. Es creu que el...
View ArticleClik here to view.
Es vincula directament l’obesitat infantil amb l’ús abusiu de pantalles
L’obesitat infantil és un dels grans focus que cal abordar en termes de prevenció de salut. En els últims anys, cada cop hi ha més infants amb sobrepès i obesitat i això suposa un gran problema, ja...
View ArticleClik here to view.
Potencia el ‘detox’ hepàtic amb ingredients naturals
El fetge és el gran depurador de l’organisme i, a més, fa més de cinc-centes funcions diferents; una de les principals és filtrar la sang. La filtració de toxines és essencial, ja que la sang que ve...
View ArticleClik here to view.
La pell de la poma, una gran aliada contra l’excés de pes i l’obesitat
El 2012 uns investigadors de la universitat d’Iowa ja van trobar evidències del poder que té de la pell de la poma a l’hora de cremar calories gràcies a la presència d’una substància, l’àcid ursòlic,...
View ArticleClik here to view.
Què hem de menjar aquest setembre?
Tot i que avui dia és possible consumir qualsevol fruita o verdura tot l’any, saber quins aliments es cullen en cada moment és fonamental per dos grans motius. D’una banda, perquè ens permet fer un...
View ArticleSortegem 2 àpats al Cómo Como Festival
Guanya un esmorzar o un dinar i, el dia del festival, gaudeix del plat que et vingui més de gust de tots els que hi haurà a la zona de foodtrucks.
View Article