Clik here to view.
7 activitats i esdeveniments ‘healthy’ per marcar a l’agenda
1- 12è Congrés de Medicina Integrativa Cada vegada hi ha més gent que entén la salut i el benestar general des d’una perspectiva integrativa i, si hi ha un esdeveniment que permeti aprendre, tant a...
View ArticleClik here to view.
Tornada a l’escola, tornada a l’esmorzar de carmanyola
No sé a casa vostra, però per mi sempre ha estat una mica traumàtic el tema de la carmanyola que els meus fills s’enduen a l’escola per esmorzar. Em nego a posar-los galetes o brioixeria i, d’altra...
View ArticleClik here to view.
Matinal Probiòtica
Etselquemenges i l’empresa PiLeJe organitzen la primera matinal probiòtica, el proper dissabte 28 de setembre al matí. La jornada se centrarà a parlar de la importància dels probiòtics per resoldre...
View ArticleClik here to view.
Què tenen en comú l’alvocat i l’oli de palma? Són igual de problemàtics?
L’alvocat és una superestrella a les xarxes socials i, fins i tot, en els últims anys s’han creat Avocado Bars (restaurants que serveixen tots els plats amb alvocat). La seva textura greixosa i...
View ArticleClik here to view.
Veritas celebra la Quinzena Vegana amb tallers de cuina monogràfics
Enguany, Veritas organitza la desena edició de la seva tradicional Quinzena Vegana amb tot un seguit de tallers de cuina vegana que es duran a terme del 16 al 26 de setembre. Si voleu consumir més...
View ArticleSortegem 1 lot de productes Vitae
Descobreix una nova gama de productes ideals per la tardor!
View ArticleClik here to view.
Nous pecanes
L’arbre d’on surten –Carya illinoinensis o pacaner– és una espècie nativa del sud-est dels Estats Units; de totes maneres, ara també es cultiva a Malta, Sud-àfrica, Azerbaidjan, la Xina, Austràlia,...
View ArticleClik here to view.
Desterrem els menús infantils clàssics dels restaurants!
Ja fa un temps que corre per les xarxes i els grups de WhatsApp el menú infantil de l’Hotel Mirasierra de Segòvia, amb un plantejament que és un despropòsit total. Una de les màximes és que...
View ArticleClik here to view.
Salmó cruixent amb paté de remolatxa i amanida de ruca i figues
M’agrada incloure diverses racions de peix blau a la setmana, i el salmó és una manera fantàstica de fer-ho, ja que l’omega-3 que conté té propietats antiinflamatòries. Això resulta molt interessant...
View ArticleClik here to view.
El suplici de pensar “què els faig per sopar?”
Algunes amigues o mares i pares de l’escola em demanen, any rere any, idees de menús saludables per fer a casa. En realitat, em demanen que els expliqui com m’organitzo i com planifico els menús. No és...
View ArticleClik here to view.
Endometriosi: els tres factors clau per conviure-hi sense dolor
L’endometriosi és una malaltia inflamatòria crònica que actualment afecta un 5-20% de les dones en edat fèrtil. Així, es calcula que, a l’Estat espanyol, hi ha uns dos milions d’afectades. L’endometri...
View ArticleCuinar amb alcohol és sa?
Cuinar amb alcohol és un costum arrelat a la gastronomia tradicional del nostre país, però, és sa? En David Gasol ens ho explica tot en aquest article exclusiu per a socis
View ArticleSortegem 1 lot de sopars ràpids de Pachamama Table
Inclou 3 receptes veganes i tots els ingredients necessaris per poder-les cuinar!
View ArticleClik here to view.
1,3 milions de Gretes per guanyar la guerra de l’alimentació saludable
Un exèrcit de Gretes Thunberg i el canvi climàtic seria una reminiscència del passat en un tancar i obrir d’ulls. Seria el camí més ràpid per guanyar la guerra contra l’escalfament global amb el permís...
View ArticleClik here to view.
El Cómo Como Festival tindrà més de 40 activitats gratuïtes
El proper dissabte 26 d’octubre, el Campus de la Ciutadella de la Universitat Pompeu Fabra reunirà alguns dels grans referents del país del sector l’alimentació ecològica i saludable. L’esdeveniment es...
View ArticleClik here to view.
La tornada a l’escola i els nutrients indispensables per als més petits
El nou curs escolar, que deixa enrere la piscina, la platja, la fi de la dictadura del despertador i les llargues hores de sol, ens fa reprendre les relacions escolars, les motxilles, els quaderns i el...
View ArticleClik here to view.
Brou d’os: col·lagen per a les articulacions i la pell
Actualment, dins del món de l’alimentació saludable, trobem una gran varietat de productes innovadors que prometen grans beneficis per a la salut. No obstant això, no sempre cal anar a buscar...
View Article