Sopa Muhammara
Enmig de tants conflictes i guerres, és fàcil oblidar que Síria era un lloc de creació de delícies culinàries i el bressol d’una saborosa salsa per a mezze: la muhammara. Avui us presento una sopa que...
View ArticleXevi Verdaguer diu adeu a les dietes llargues i restrictives
Xevi Verdaguer no deixa mai de sorprendre. A la tendència a promocionar el vegetarianisme ara s’hi suma la de diversificar l’alimentació i no seguir permanentment dietes radicals de les que es posen de...
View ArticleXevi Verdaguer planteja un enfocament nou sobre la salut digestiva
Xevi Verdaguer no deixa d’estudiar i interpretar els estudis més recents sobre salut, alhora que analitza constantment l’evolució dels seus pacients. Per això, aquest any, al Cómo Como Festival...
View Article5 processats bàsics que no perjudiquen la salut
Si sou seguidors de l’alimentació saludable, segur que heu sentit a parlar dels aliments processats i de com afecten la salut de manera negativa. No obstant això, hi ha matisos: hi ha processats...
View ArticleCuina per a singles (Pràctic) – Cuinar per a un mateix
Saps que t’has de cuidar, que has de menjar bé, que hauries de cuinar coses bones, saludables i variades encara que només sigui per a tu… però, al final, gairebé cada dia et fa mandra o se’t fa tard!...
View ArticleMenjar ametlles no havia estat mai tan fàcil
L’ametlla és un fruit sec, ja que té un contingut en aigua inferior al 50%. Rica en àcids grassos essencials i en proteïnes vegetals, és un aliment energètic que conté, a més, minerals i altres...
View ArticleCol·lagen per a una pell jove: trucs per conservar-lo i beneficiar-se’n
El col·lagen és una molècula que proporciona estructura i elasticitat a ossos, pell i teixits connectius. Es tracta d’una de les proteïnes més abundants del cos humà i està formada per aminoàcids no...
View ArticleClàssics de pastisseria en versió saludable
Per fer una pastisseria tan saludable com sigui possible, hem de complir diversos requisits: Fer servir ingredients de la millor qualitat possible, que siguin nutritius, que tinguin una dolçor natural...
View ArticleEl Cómo Como Festival tindrà més de 40 activitats gratuïtes
Noms com Xevi Verdaguer, Míriam Tirado, Esther Vivas, Marc Vergés o Sergio Espinar omplen un cartell inèdit de xerrades que es poden adquirir individualment o bé amb descompte, si es compren abonaments...
View ArticleÉs millor la dieta paleo o la dieta ceto?
El pròxim dissabte dia 30, Marc Vergés parlarà de les famoses dietes paleo i ceto en la xerrada que oferirà al Cómo Como Festival. El nutricionista d’Etselquemenges, que coneix molt bé les dietes...
View ArticleProbiòtics personalitzats per a cada segment de la població
La població en general ja té força clar que, després d’una tanda d’antibiòtics, convé prendre probiòtics per restaurar la microbiota intestinal, però també és interessant saber que hi ha soques...
View ArticleSortegem 1 lot complet de productes Move&Wash
Ideal per una llar sense tòxics ni contaminants!
View ArticleL’esport de força és molt beneficiós per perdre pes i reduir dolors menstruals
Dissabte que ve a les 15 h, Sergio Espinar oferirà la xerrada “Els beneficis de l’entrenament de força i la nutrició en la dona”, en què, durant noranta minuts, donarà consells per reduir la síndrome...
View ArticleÉs possible aconseguir un efecte lífting de manera natural?
La flacciditat de la pell és un senyal de l’edat que, encara que a primera vista no sigui tant evident com les arrugues, preocupa una gran part de la població femenina a partir dels quaranta anys. Pot...
View ArticlePapillota de verdures dolces
Una recepta que us proposem en el segon número d'ETS paper per gaudir durant els mesos de fred
View ArticleQuè hem de menjar aquest desembre?
Al desembre ens interessa especialment consumir aliments rics en vitamines i minerals i, tot i que a l’hivern no hi ha gaire fruites, sí que és el moment de l’any en què destaquen els cítrics:...
View ArticleSortegem 2 lots de Misutgaru
Descobriu com enriquir els vostres esmorzars de manera saludable!
View ArticleVeritas posa en marxa plans d’acompanyament nutricional, digitals i gratuïts
Els supermercats Veritas estrenen aquesta setmana Veritas Food Plans (visible a veritas.es/foodplans), una nova plataforma d’aprenentatge en línia i gratuïta que ofereix diversos plans nutricionals per...
View Article