Sortegem una coca de Sant Joan de Veritas
Participa-hi i gaudeix de la coca més saludable del mercat!
View ArticleClik here to view.
Coques ecològiques per Sant Joan amb un 15% de descompte
A Veritas elaboren les coques de Sant Joan seguint la tradició del seu obrador des dels inicis: els ingredients són ecològics i la massa mare és natural i fermentada durant 24 hores. Un treball...
View ArticleClik here to view.
Cristina García, diestista i coach nutricional especialitzada en pèrdua de...
Cristina García és dietista i coach nutricional, especialitzada en pèrdua de pes i nutrició esportiva. A partir de la seva pròpia experiència en consulta, es va adonar que, per poder perdre pes, cal un...
View ArticleClik here to view.
6 aperitius saludables per a aquest estiu
Quan comença el bon temps i la calor, l’aperitiu se sol convertir en el moment estrella del dia. Gairebé tothom associa l’aperitiu amb cervesa, patates xips, peix fregit, unes broquetes o tapes...
View ArticleClik here to view.
Com Madrid manté Espanya malalta i grassa
“El que mengem els americans ens està fent emmalaltir a gran escala, però a Washington, aparentment, no li importa”, escriuen tot d’un plegat Catherine Bourdeau i Helena Bottemiller, en un reportatge a...
View ArticleClik here to view.
Un derivat del coco que ajuda en infeccions per virus?
Una de les formes que fan servir molts virus i bacteris perquè el sistema immunològic no els reconegui és desenvolupar una capa protectora d’àcids grassos i fosfolípids (el mateix tipus de greixos que...
View ArticleClik here to view.
Snacks dolços per a l’ansietat premenstrual i menstrual
Encara hi ha moltes persones que creuen que no es poden preparar dolços sense sucre, o que si hi posen poc sucre ja n’hi ha prou. Doncs no, hi ha vida al món dels dolços més enllà del sucre. Ni cal...
View ArticleSortegem un lot d’infusions i tes Alma Teas
Descobreix una manera deliciosa i sostenible de prendre te
View ArticleClik here to view.
Un protector respectuós amb tu…. i també amb el planeta!
Encara que el contacte de la pell al sol és necessari per sintetitzar la vitamina D, si ens excedim, augmenta el risc de melanoma. Ara bé, què hauríem de tenir en compte a l’hora de triar el protector...
View ArticleClik here to view.
Ni grassofòbia, ni apologia de l’obesitat
Entenguem primer de què parlem. La grassofòbia és una expressió que al·ludeix a la por o desgrat exagerat al sobrepès propi o al d’altres persones. Quan es tracta del propi, pot afavorir una distorsió...
View ArticleClik here to view.
Gofres de carbassa amb “nutella” casolana
Concedir-me un caprici el cap de setmana em sembla… gairebé una obligació! Vivim a un ritme frenètic entre estudis, feina, relacions socials i obligacions diverses en general. Ens ho devem! Però...
View ArticleClik here to view.
Life Reset o com reiniciar la vida en plena natura
En els darrers tres mesos, hem patit un procés traumàtic en el qual hem hagut d’assumir moltes veritats que fins ara no veiem o no volíem veure. En un moment d’emergència climàtica, la natura ens ha...
View ArticleClik here to view.
Ceto, dieta de moda o saviesa ancestral?
Parlem amb Carolina Harboe per descobrir si la dieta cetogènica és una moda o té un caràcter més profund. Per fer-ho, primer hem de conèixer quatre pinzellades sobre el funcionament del nostre...
View ArticleWok de fideus de konjac amb pop
Descobriu aquest substitut de la pasta de blat refinada amb efecte prebiòtic que ajuda a regular el colesterol i la glucosa en sang i també, a prevenir i tractar el restrenyiment.
View ArticleClik here to view.
Guia d’alimentació saludable i econòmica per als infants
Moltes famílies afronten aquests dies la seva “nova normalitat”, que no només implica respectar la distància social, dur la mascareta i rentar-se les mans sovint, sinó també aprendre a gestionar els...
View ArticleClik here to view.
Com netejar sense embrutar el planeta
El planeta ens ha donat un bon toc d’alerta; si no el cuidem i en tenim cura els ecosistemes es desequilibren i, a llarg o curt termini, ens afecta. Ha arribat el moment d’apostar per un model de...
View ArticleClik here to view.
Cebiche probiòtic de carbassa, síndria i alfàbrega
Carbassa, síndria, cogombre, ceba, api, nap i germinats. Tot aromatitzat amb alfàbrega i marinat amb suc de llima, aranja i kombutxa. Una elecció perfecta per servir com a entrant o com a acompanyament...
View ArticleClik here to view.
Cap de setmana saludable per a tota la família
Menjar bé, fer exercici físic i descansar prou són aspectes imprescindibles per tenir una bona salut. Però també és cert que, de tant en tant, ens pot venir de gust quedar-nos asseguts al sofà sense...
View ArticleClik here to view.
L’hortocràcia, una llei contra l’emergència alimentària
Coneixent el dret de tota la població a governar, fer servir, ocupar i gaudir de les ciutats o pobles on habiten; sent necessari promoure noves fórmules d’economia caracteritzada per la...
View Article