Resoldre la candidiasi és possible
Combatre per sempre la candidiasi és un dels tractaments més difícils a seguir. Cal molta constància, paciència i tractar-ho des de diferents punts de vista. Què fa realment que una persona pugui...
View ArticleDeliciós carbassó en escabetx amb allioli de safrà
La paraula escabetx prové de l’àrab-persa i vol dir ‘guisat amb vinagre’. Va sorgir de la necessitat de conservar certs aliments peribles com el peix. Però avui dia és una forma de cocció especial per...
View ArticleGuia SIBO
Símptomes, causes, diagnòstic i tractament de l'"small intestine bacterial overgrowth", més conegut com SIBO
View ArticleLactosa també als medicaments?
Trobem lactosa en productes que no ens haguéssim imaginat mai que en porten: embotits, patés, pastilles per fer brous de verdures, plats preparats i un llarg etcètera. El que molts no saben és que la...
View ArticleQuin és el problema de cuinar massa els aliments?
Les acrilamides o els HAP són alguns dels components tòxics que apareixen quan cuinem a temperatures massa elevades, durant molt de temps o amb fum. Us expliquem en quins aliments es formen i les...
View ArticleGuia SII
Una mala alimentació, l’estrès i també la presa de medicaments (antibiòtics, AINE...) pertorben de manera significativa l’ecosistema intestinal, ja que empobreixen la microbiota, alteren la mucosa i...
View ArticleLa perversitat de l’informe secret de Nestlé
Si ens preocupés de veritat la nutrició, la salut i el benestar, l’exclusiva que filtra que Nestlé reconeix que el 63% dels seus productes no són saludables hauria sigut la notícia del dia més...
View Article