Deliciously Ella
L’Ella és la nostra bloguer anglesa i, amb només vint-i-dos anys, ja té una visió i un coneixement holístics sorprenents de la salut i l’alimentació, bàsicament a causa de la gravíssima malaltia del...
View ArticleLes noves estrelles
La Guia Michelin manté la primera estrella als restaurants de km0 Casamar (Llafranc), Capritx (Terrassa), Cinc Sentits (Barcelona), Fogony (Sort) i Lluerna (Santa Coloma de Gramenet). I en dóna la...
View ArticleFestival Film&Cook Barcelona
Dissabte, a les 20.00, el festival Film&Cook projectarà a la sala Aribau Club de Barcelona el controvertit documental holandès que explica com una mare decideix alimentar el seu fill amb una dieta...
View ArticleLes claus a mitja tarda
Sovint els infants ens pregunten què hi ha per berenar. A continuació us donem unes petites recomanacions per preparar un berenar saludable.Tradicionalment associem el berenar amb un àpat dolç amb la...
View ArticleQuè se n’ha fet de les baies de goji?
El 2010, les baies de goji van viure uns anys de bogeria. A les empreses que les importaven se’ls acabava l’estoc en qüestió de dies i les trameses des de la Xina es multiplicaven sense parar per...
View ArticleDr. Javier Olascoaga. Unitat d’Esclerosi Múltiple de l’Hospital...
Aquest any, La Marató de TV3 recaptarà diners que serviran per combatre les malalties neurodegeneratives, com l’Alzheimer, l’esclerosi múltiple o el Parkinson. L’ETS se suma a la tasca de difusió i...
View ArticleEls espinacs
És veritat la llegenda d’en Popeye? Realment els espinacs tenen tant de ferro que augmenten la massa muscular com passava al mariner dels dibuixos animats? Descobrim-ho. Es creu que els espinacs...
View ArticleSetmana 31: Ferro, complements i dieta
Desenvolupament del bebè, segons Heidi Murkoff a Què es pot esperar quan s’està esperant (Ed. Medici): “Durant aquesta setmana el bebè creix de manera espectacular. Encara guanyarà entre 1.300 i 2.200...
View ArticleLa Marieta
La Marieta és una botiga situada al Carrer Verdi de Barcelona especialitzada en cosmètica natural, dietètica i alimentació ecològica. Tenen una extensa gama en marques de cosmètica Bio per a tota la...
View ArticleOpcions naturals per esquivar virus i malalties
La tardor és una època de l’any en què s’ajunta el canvi d’estació amb l’estrés de la feina i de l’escola. La conseqüència de tot això és que el sistema immunitari es veu debilitat i està més exposat a...
View ArticleEl vegetarianisme a debat
El vegetarianisme està acceptat per als adults, però quan una criatura confessa que és vegetariana, tot són recels. Dietistes, nutricionistes i metges especialitzats expliquen si una criatura que...
View ArticleAjuda alimentària
El Banc dels Aliments organitza la cinquena edició d’un cap de setmana destinat a recaptar queviures com oli, llet, llegums o conserves de peix per distribuir-los a les persones més necessitades de...
View ArticleVita Viridis
És el primer restaurant ecològic de Sabadell i l’oferta és 100% vegetariana i vegana. Els menús de migdia de Vita Viridis són ben únics ja que ofereixen un sol primer, un segon, beguda i postres. És...
View ArticleVita Viridis, el primer restaurant ECO de Sabadell
CARACTERÍSTIQUES DEL RESTAURANT Producte estrella Patés vegetals Recomanat per a vegetarians i vegans Preu Menú de dil. a div.: 9’90€. Carta 15-20€ Contacte c/Creueta, 95. 08202. Sabadell Tel.:...
View ArticleTot el que necessites saber sobre l’estèvia
Té un poder edulcorant tres-centes vegades superior al del sucre, té moltes propietats medicinals i es pot cultivar a casa. En aquest article, t’ho expliquem tot sobre l’estèvia: on es pot trobar, per...
View ArticleEcoMontsant: la força de les muntanyes mediterrànies
En Miquel, informàtic, va arribar a Cornudella l’any 1992 per fer treballs forestals. Provinent de Sant Adrià del Besòs, tenia molt clar que volia un altre paisatge per a la seva vida. L’any 1995, amb...
View ArticleLibérese de la proteinomanía
A Etselquemenges hem parlat sovint de la importància de l’equilibri del PH del cos i dels aliments alcalinitzants. Per anar bé, el gran percentatge del que mengem ha de ser alcalí, i només una petita...
View ArticleKnowcosters. Cuando el low cost es el mal
Quan triem un producte, li donem suport i, de retruc, a l’empresa que l’ha produït i a l’entorn econòmic i social en què ha estat elaborat. Així és com construïm el món en què vivim. Aquesta publicació...
View ArticleXevi Verdaguer i la pressió arterial
La pressió arterial baixa pot tenir mil i un efectes, com ara desmais, suor freda o marejar-se després d’haver-se aixecat de cop. La pressió arterial baixa es pot combatre amb una alimentació adequada,...
View ArticleÉs la dona més premiada del món per la guia vermella
La xef Carme Ruscalleda acaba de convertir-se en la més premiada del món per la Guia Michelin, perquè el restaurant Sant Pau de Tòquio ha recuperat la 2a estrella Michelin. Suquet d’escamarlans amb...
View Article