A la porta de les escoles, al centre cívic, a la classe de música i a la feina, parlo molt sovint amb mares. La Susanna, una mare de la classe de ioga amb nadons explicava l’altre dia a la Maite que fa uns dies va anar a una festa de principi de curs a la classe i que una mare, com que encara feia calor, va portar gelats. Però, la Susanna, escandalitzada, deia: “No eren gelats artesans, nena! Eren màgnums! I els nens de classe tenen només un any o, com a molt, un any i mig!”. I la Maite va respondre: “El meu fill en menja, nena. Tampoc n’hi ha per tant!
Vivim en una societat amb realitats diferents que es troben de cara a la porta de l’escola. En Pere i l’Ivan són molt amics i sempre els veig sortir plegats de l’escola de grans que hi ha al davant de l’escola bressol on va la meva filla. En Pere sempre berena una poma: se la menja a queixalades. Li encanta i sempre penso que li permet descarregar emocions perquè la mossega amb molta energia. L’Ivan sempre berena una bossa de conguitos. I la imatge em xoca dia rere dia, perquè cap dels dos vol el que menja l’altre, i són dos molt bons amics que berenen propostes extraordinàriament diferents.
Les festes infantils són un tema estrella pel que fa a l’alimentació, perquè a mida que els fills creixen, reben més invitacions per a festes d’aniversari, i en moltes s’opta per obrir bosses de patates fregides, caixes de dònuts, refrescos plens de sucres i excitants i bols i més bols de la reina de les festes: les llaminadures. En canvi, els pastissos em semblen el menys greu de les festes. És evident que podem menjar un tall de pastís de xocolata i fer una excepció. I tant. La qüestió no és aquesta. No sé si m’explico.
L’e-book proposa crispetes, piruletes i pizzes sanes
Estic segura que si molts pares sabessin que hi ha una alternativa sana, ràpida i bona als ganxitos, la triarien. Al final es fan “festes de bossa” perquè no tenim temps, i el poc que tenim el dediquem a anar corrents a comprar globus i serpentines. Aquest ha estat el repte del llibre electrònic Festes infantils, de la Pilar Rodrigáñez i la Gina Estapé: proposar receptes sanes, ràpides i sobretot bones perquè cap nen trobi a faltar cap bossa a les festes. Les receptes dolces inclouen xocolata, però sobretot s’endolceix amb aliments com els dàtils o el plàtan. Entre les salades hi ha pizzes amb tomàquet i formatge, sí! No es tracta de donar menjar avorrit als nens. Però si els acostumem el paladar a menjar menjar amb gust però sa, després evitarem molts problemes. No costa tant, de debò.
Etselquemenges, amb la seva voluntat sempre transformadora, vol posar un granet de sorra per canviar les festes infantils amb un e-book amb vint receptes dolces, salades, pastissos i begudes que us sorprendrà!
La idea és que, com una taca d’oli, vosaltres pugueu fer aquestes receptes i encomaneu a pares i mares perquè també ho facin. Volem anar a les festes tranquils i no haver d’atipar-los de fruita abans de sortir perquè hi arribin amb menys gana.
Quin sentit té que ens preocupem tant per l’ensenyament dels fills, ens passem dos mesos anant a portes obertes per trobar l’escola perfecta, que potenciarà les habilitats del nen, que treballa per projectes o d’una manera viva o lliure, i en canvi que no ens esforcem gens un cop seuen a taula en un fet tan essencial com és triar i cuinar els aliments que mengem cinc cops al dia i que ens poden nodrir o posar malalts?
El millor regal: fes que les properes espelmes que bufi el teu fill siguin amb aquests aliments i cuina’ls amb tot l’amor del món.
Clica aquí per tenir més informació sobre el llibre electrònic.
A més, hem organitzat un taller per aprendre a cuinar algunes de les receptes. Els alumnes del taller rebran l’e-book gratis. Més informació del taller aquí.