El sistema digestiu és la base de molts dels problemes de salut en els nostres dies. Cada vegada s’està veient més la connexió que hi ha entre la mucosa i microbiota intestinal amb el nostre sistema nerviós, les nostres hormones, la toxicitat en altres òrgans com el fetge o els ronyons, i el sistema immunitari…
Com i què absorbim, i com responem davant els agents externs i interns, és clau per a millorar moltes patologies actuals. Cuidar el nostre sistema digestiu és clau per a trobar-nos bé física i mentalment.
PROGRAMA
En aquest taller parlarem de com millorar de forma natural a través de l’alimentació (aliments, receptes, menús),els hàbits i la suplementació les dolències més comunes a nivell digestiu:
• acidesa, ardors,
• hernies de hiat i
• helicobacter pylori;
• estrenyiment;
• gasos i inflamació abdominal;
• diarrees;
• colon irritable, colitis i crohn;
• tests d’intoleràncies vàries, proves d’intolerància reals i al·lèrgies alimentàries;
I parlarem de com millorar les nostres femtes i digestions en general, i com cuidar la nostra microbiota i hiperpermeabilitat intestinal tan comuna per millorar la seva relació amb malalties inflamatòries, nervioses i hormonals.
QUI
Neus Elcacho és dietista integrativa i coach nutricional per la Universitat de Barcelona, especialitzada en candidiasi i problemes digestius per la Harvard Medical School. És conferenciant, divulgadora per a diferents mitjans.
INCLOU
· Dossier amb apunts teòrics de tots els temes tractats.
LLOC
Barcelona Cuina Natural
c/ Berlinès, 3 (Barcelona)
Més informació a: inscripcions@barcelonacuinanatural.cat / 650 968 473
