Es poden cuinar receptes cassolanes d’aquestes que es fan a poc a poc i aporten caliu sense emprar ingredients d’origen animal? Zaida Fernández, l’autora, ens ofereix 100 receptes veganes que, fent servir aliments de tota la vida i agrupades segons les estacions, ens permeten elaborar plats dolços i salats amb els que podem sorprendre’ns, convidar i el més important, alimentar-nos de forma fàcil i saludable.