“Un menú complet no és una acumulació de plats, sinó una combinació d’ingredients adequada”. Així ens presenta Isma Prados el seu llibre nou Cuina sana en 10 minuts.
En aquesta obra hi podreu trobar un recull de 35 receptes bones i alhora saludables, acompanyades de consells perquè els pugueu aplicar a l’hora de crear plats propis. A més, Prados ens endinsa en la seva cuina explicant-nos quines són les famílies dels aliments, com s’han de combinar i seleccionar els millors ingredients per aconseguir resultats més bons i, fins i tot, ens suggereix com estalviar temps a la cuina i ens dóna un grapat d’idees per elaborar un menú variat en passos senzills i assequibles per a tota la família.