5 receptes saludables amb farina de coco
Coneixeu la farina de coco? Sovint confonem aquesta farina amb el coco ratllat, però són dos productes diferents! La farina de coco s’obté a partir de la polpa fresca dels cocos. Se’n retira l’excés...
View ArticleL’avellana
L’avellana és el fruit de l’avellaner, d’uns dos centímetres de diàmetre normalment, arrodonit, amb una pela dura i prima de color canyella. Per dins, la carn blanc-groguenca de sabor dolç està...
View ArticleMarc Vergés, nutricionista i conductor del programa en línia “Antiaging...
Amb més de deu anys d’experiència clínica, el dietista-nutricionista Marc Vergés planteja un repte nou: ser capaços de viure més i millor. Un cop ja sabem que l’estil de vida –l’epigenètica, vaja– té...
View Article‘Antiaging’ cel·lular retarda l’envelliment de manera natural
L’interès per retardar l’envelliment existeix i ha existit sempre. Les tècniques com el Botox, descobertes entre els anys setanta i vuitanta viuen anys d’esplendor des de finals dels noranta. L’àcid...
View ArticleVII Jornades gastronòmiques de la galera de les Terres de l’Ebre
Les Jornades gastronòmiques de la galera de les Terres de l’Ebre arriben a la setena edició. Durant gairebé un mes, del 7 de febrer a l’1 de març, podreu degustar plats deliciosos amb la galera com a...
View ArticlePodem eliminar les taques de la pell a través de l’alimentació?
Quan comença el bon temps, a partir de la primavera, arriba el sol i, per fi, la vitamina D, però per a algunes persones arriben també les taques a la pell. Hi ha temporades que no ens taquem tant, i...
View ArticleQuè hem de menjar al febrer
Al febrer, la cistella de la compra demana més que mai aliments que escalfin l’organisme, que ens nodreixin profundament per fer front a les inclemències del temps i per evitar les malalties hivernals....
View ArticleSortegem un esmorzar o brunch per a dues persones al Maai
Participa-hi i comença el dia de manera deliciosa i saludable!
View ArticleSandvitx integral de mozzarella fosa, alfàbrega i tapenade mediterrània
Una recepta que us proposem en el segon número d'ETS paper per gaudir durant els mesos de fred
View ArticleRecupera la salut digestiva amb productes naturals
Una alimentació pobra en vegetals, menjar un excés de proteïna animal, de farines refinades, d’aliments processats i rics en sucres i de greixos de mala qualitat altera l’estat del sistema digestiu....
View ArticleALIMARA ESPAI SALUT
<Sigues el canvi que vols veure al món > Ecobotiga – alimentació conscient – teràpies naturals Alimara és una botiga de productes naturals, ecològics, de proximitat i respectuosos amb el medi...
View ArticleArròs basmati saltat amb bròquil i tofu fumat
Amb una base d’arròs integral basmati i dos ingredients principals més, farem un plat fàcil que agradarà a tota la família. El toc fumat del tofu ens fa pensar en la barbacoa. Així doncs, és una bona...
View ArticleQuines seran les tendències d’alimentació i complementació del 2020 al nostre...
Aquest 2020, el sector de l’alimentació saludable arrenca amb energia. La força dels missatges vinculats a l’emergència climàtica ha ajudat a despertar consciències. El sector de l’alimentació...
View ArticleSortegem una cistella de My Natural Baby Box
Participa-hi i gaudeix d'un munt de productes bio per al teu nadó
View ArticleVarietat d’hummus, més enllà dels cigrons
Segurament encara no us heu cansat de sucar bastonets de verdures o de pa en l’hummus tradicional. Perquè… qui es pot avorrir de l’hummus? Aquesta preparació tan deliciosa sol ser present en gairebé...
View ArticleEls betaglucans, l’immunomodulador natural contra la grip
Encara que ens abriguem, anem amb compte i ens rentem les mans sovint, de vegades és inevitable posar-nos malalts; la grip, els refredats i altres infeccions respiratòries esperen trobar un cos...
View ArticleEls productes “gluten-free” no són la solució als símptomes de la celiaquia
Quan parlava dels productes “gluten-free” em referia de manera genèrica a tots aquells productes que són processats i empaquetats i que presumeixen amb lletres ben grosses de ser “lliures de...
View ArticleGaletes veganes, nutritives i saciants
Alguns dies la planificació se va en orris i donaríem el que fos per tenir alguna cosa saludable a mà per esmorzar sense recórrer a res que ens trenqui l’equilibri. Foto: Ainoa Cuberos Després de...
View ArticleLa Fava
Tens #poctempsimoltagana? Vina a La Fava! Trobaràs menjar per emportar, de tota la vida, sense conservants ni additius, amb productes de km0. Tenim algunes opcions vegetarianes i per persones amb...
View Article