Caldos detox amb Adriana Ortemberg
Caldos detox amb Adriana Ortemberg Les toxines fan mal al cos d’una manera acumulativa; si les vies de depuració del cos se sobrecarreguen, els tòxics metabòlics s’acumulen i la sensibilitat a altres...
View ArticleTaller pràctic per cuinar receptes ràpides i fàcils
TALLER PRÀCTIC PER CUINAR RECEPTES RÀPIDES i FÀCILS El dia a dia, la feina , la família, … generalment no ens queda massa temps per pensar amb els àpats i cuinar-los. En aquest taller veurem que...
View ArticleMites i collonades de l’alimentació
El nutricionista Marc Vergés ens ajuda a veure-hi clar abordant alguns dels grans mites que envolten l’alimentació i que ens porten a seguir dietes que no són gens saludables o en alguns casos prendre...
View ArticleL’Amorós gratinat de card amb nou moscada antiestrès
El sabor del card és delicat i lleugerament amarg. El seu atractiu més gran és la seva textura polposa un cop cuit; per això he triat una salsa amb crema vegetal de civada que li proporciona gran...
View ArticleEl plàtan mascle
Per fora és de color verd intens i és més gran que el plàtan comú; per dins, és de color blanc i de textura farinosa. És menys dolç per la gran quantitat de midons que conté. Es coneix com a plàtan...
View ArticleCurs online de sopars ràpids i sans
Dates Del 15 al 29 de març Format curs Curs online de 15 dies Material inclòs 15 vídeos i receptes descarregables Preu 29,90 € -20% per socis Prepara’t per aprendre a fer 15 sopars BONÍSSIMS I...
View ArticleCom combatre les càndides de manera natural
Dates Disponible a partir de l’1 de març Format curs Curs permanent Material inclòs 10 vídeos i ebook 80 pàgines Preu 49,95 € -20% per socis Prepara’t per resoldre les teves càndides! Perquè sabem que...
View ArticleNeus Elcacho, dietista amb visió integrativa i coach nutricional
Avui entrevistem la Neus Elcacho, dietista amb visió integrativa i coach nutricional. Segurament ja la coneixereu pel munt d’articles que ha escrit per a la nostra revista i perquè també passa...
View ArticleTaller de pa sense gluten amb David Olivé
Taller de pa sense gluten amb David Olivé OBJECTIUS Aprèn a fer a casa pa sense gluten amb el nostre cuiner i expert en pans i rebosteria, David Olivé. QUI El curs va a càrrec de David Olivé, xef i...
View ArticleTot el que no sabies del colesterol
En els últims anys, estem veient com ens bombardegen missatges continus sobre els efectes nocius del colesterol, principalment relacionats amb la salut cardíaca. Ens adverteixen que hi ha risc de...
View ArticleChía-xoco-coco-goji
Encara no sou addictes als púdings de chía? Si us sembla poc saborosa, proveu aquesta recepta de maridatge perfecta, dolça i carregada de superaliments!
View ArticlePerd pes per sempre amb salut
Perd pes per sempre amb salut · Veurem quins són els nutrients bàsics pel bon funcionament del nostre organisme. · Aprendrem a perdre pes sense contar calories. · Parlarem de la qualitat dels...
View ArticleAls que diuen “d’alguna cosa he de morir”, els contesto “ja, però jo no vull...
La popular periodista ens explica el punt d’inflexió que va viure fa uns anys quan quasi bé va “morir d’estrès” i va decidir buscar alternatives a la medicina convencional. Amb un plantejament...
View ArticleInformal, la cuina que fa saltar les llàgrimes
Les etiquetes ecològic, biodinàmic, proximitat, temporada s’estenen cada vegada més i això és positiu, però sovint perdem l’essència del que ha de ser la cuina saludable: i és que hi regnin els...
View ArticleFalàfels al forn amb salsa picant
Alternativa del plat tradicional Si ens deixem guiar per la història, la manera típica de fer els falàfels és sense coure els cigrons. Simplement es deixa la quantitat de cigrons necessària en remull...
View ArticleQuè volen dir els segells ecològics?
Orgànic, ecològic, biològic, natural, vegà, no testat en animals, comerç just… és tot el mateix? No tot. Per què hi ha tanta diversitat de segells i d’etiquetes als productes que trobem avui dia al...
View ArticleAmanida equilibradora “Dolça revolució”, àcida, salada, picant… i de vegades...
Una amanida antioxidant, depurativa, equilibradora, plena de sabors… i amb un toc de “Dolça revolució” amb fulles fresques d’estèvia. Benvinguda a casa, miraculosa estèvia, petita gran revolució, que...
View ArticleSortegem 3 exemplars del nou llibre “Batuts verds” de Carla Zaplana
Contingut exclusiu per socis.
View ArticleDonar amor a l’amanida
I no només és un primer plat excel·lentíssim, sinó que una amanida ben gran i variada bé pot ser un plat únic i molt ric en nutrients: vitamines, minerals, els greixos més frescos i saludables,...
View ArticleSopar verd x 2
. Tot i això, us vull recordar que, en una alimentació saludable, energètica i nutritiva, és molt important que durant el dia mengem varietat de colors, ja que cadascun té propietats diferents, i no...
View Article