Clik here to view.
Cap de setmana de mercat de Nadal a l’All Those Food Market
Si us agrada el món de la gastronomia i de l’artesania, segurament ja haureu visitat alguna de les edicions de l’All Those Food Market. Amb una imatge i un cartell ple de propostes moderníssimes i...
View ArticleTransforma la teva salut
Vols saber com els bacteris intestinals i les hormones tenen la clau per mantenir-te allunyat dels medicaments usats per al restrenyiment crònic, els èczemes freqüents, les migranyes habituals, les...
View ArticleL’agenda de l’Ets 2018
Amb l’arribada de l’any nou ja tenim aquí la nova agenda de l’Etselquemenges! Com ja sabeu els que teniu la versió anterior, l’agenda de l’Ets és molt més que una agenda, ja que, a part de poder anotar...
View ArticleHemsley, Hemsley. El arte de comer bien
Les germanes Hemsley ens apropen a la seva filosofia de cuina saludable, gaudint de tots els àpats amb una alimentació senzilla, deliciosa i, el que és més important, nutritiva. Apostant per la seva...
View ArticleAprende a vivir, aprende a comer
La Núria Roura ens presenta en aquest llibre la seva història personal i com va superar els trastorns alimentaris que va tenir de jove, així com les addiccions, la dependència emocional, l’ansietat,...
View ArticleBonaventura Clotet: “Tant si tens el VIH com si no, cal menjar tots els verds...
En motiu del Dia Mundial contra la sida, la directora d’Etselquemenges, Núria Coll, entrevista el doctor en medicina i especialista en malalties infeccioses Bonaventura Clotet. Un dels primers...
View ArticleCom a mi m’agrada. Les meves receptes saludables per ser feliç
Després de fer un gran canvi d’alimentació gràcies a en Xevi Verdaguer per tal de poder-se quedar embarassada, la Sílvia Abril va fer un gir de 180 graus en els seus hàbits alimentaris i els de la seva...
View ArticleDeliciosas legumbres
La xef Georgina Fuggle, gran coneixedora de moltes varietats de llegums per la seva dilatada experiència professional i perquè va criar-se cultivant, amb el seu pare, l’hort familiar, ens ofereix...
View ArticleClik here to view.
Què puc fer si sempre tinc les mans i els peus freds?
És ben sabut que hi ha persones caloroses i d’altres que sempre tenen fred; és més, que tenen aversió al fred. Qualsevol corrent d’aire és un suplici. Sempre tenen desig de calor i, normalment, a...
View ArticleClik here to view.
Encara no t’has enganxat a l’exercici?
Al gener i al setembre ens apuntem al gimnàs o diem que començarem a córrer… i ens dura dues setmanes. Siguem sincers, quan ens agafa per alguna cosa, la majoria fracassem al cap de poc temps, som...
View ArticleSortegem dos lots d’Snack Gods
Estàs fart de tenir fam i de no tenir res sa a mà per picar? Aquesta setmana sortegem dos lots amb snacks saludables de la botiga online Snack Gods
View ArticleClik here to view.
Menja “healthy” també a Bèlgica!
Aquestes últimes setmanes, ens ha arribat molt soroll des d’aquest petit país situat al nord-est d’Europa, que es divideix en tres regions (la flamenca, la valona i la capital de Brussel·les) i on es...
View ArticleClik here to view.
El meu xampú, que sigui de plantes mediterrànies!
Per cuidar els cabells és imprescindible un xampú que no només ens els renti, sinó que els nodreixi de veritat i que no tingui productes químics com colorants, perfums, parabens o silicones....
View ArticleMinihamburgueses veganes amb tzatziki
Alf Mota, chef especialitzat en cuina terapèutica, ens proposa un aperitiu de minihamburgueses de mill amb remolatxa i tzatziki vegà a la menta
View ArticleClik here to view.
Paté de moniato i xocolata
Fotos: Becky Lawton M’agrada la cuina d’aprofitament, i no em refereixo només a aprofitar sobres, sinó també a aprofitar beneficis, a treure partit del que ens ofereixen els aliments. És època de...
View ArticleSortegem 5 lots d’Hort del Silenci
Coneixes la marca de productes ecològics Hort del Silenci? Aquesta setmana sortegem 5 lots súper complets de Nadal
View ArticleClik here to view.
Dieta BARF per a mascotes: dona’ls menjar de veritat i oblida’t del pinso
Quan, des d’Etselquemenges, em van demanar que fes un article sobre l’alimentació de mascotes vaig tenir un bon dilema. Em deien de parlar de la manera de triar un bon pinso o de dietes casolanes…...
View ArticleClik here to view.
Curs pràctic de cuina de tardor
S’apropa la tardor i amb ella tot un seguit de canvis físics i energètics que tenen la seva influencia en la nostra alimentació. La naturalesa ens ofereix aliments diferents durant cada estació. A...
View ArticleLlenties vermelles amb llet de coco
Ingredients: 1 cullerada de llavors de comí 5 beines de cardamom pelades (els grans que contenen l’interior) 1/2 cullerada de llavors de coriandre 1 mica de sal 1 centímetre de gingebre fresc ratllat...
View ArticleClik here to view.
El millor pa sense gluten fet a casa
Menjar pa amb molla, crosta i que, a sobre, sigui bo i saludable és el gran repte dels celíacs, persones amb sensibilitat al gluten no celíaca o de gent que simplement vol fer una alimentació 100%...
View Article