Sortegem 5 agendes Etselquemenges 2019
L'agenda més healthy per començar el 2019 amb més salut que mai.
View ArticleLes teràpies complementàries que el govern podria prohibir
El pla del Govern central anunciat fa uns dies per per expulsar les pseudoteràpies de les universitats i centres sanitaris és una ofensiva sense precedents a Europa. El govern de Pedro Sánchez afirma...
View ArticleSí, el raspall de dents també ha de ser ecològic
A Etselquemenges ens hem proposat reduir significativament l’ús de plàstic i ens sobren raons per fer-ho: aquest material derivat del petroli es fa servir indiscriminadament en productes i embalatges...
View ArticleVine a la presentació de l’Agenda d’Etselquemenges!
L’Agenda 2019 d’Etselquemenges: les nostres dotze veus expertes, una per a cada mes de l’any Ja és a la venda l’Agenda 2019 d’Etselquemenges, que, com cada any, és plena de consells, trucs, menús i...
View ArticleNodreix el rostre amb mascaretes bioecològiques
Les mascaretes són productes que sovint es confonen amb les cremes convencionals i d’ús diari, però ens ofereixen avantatges diferents i més amplis. Les mascaretes facials es fan servir per...
View ArticleClàssics de pastisseria en versió saludable
Per fer una pastisseria tan saludable com sigui possible, hem de complir diversos requisits: Fer servir ingredients de la millor qualitat possible, que siguin nutritius, que tinguin una dolçor natural...
View ArticleYellow Porridge
Civada: Sí o no? Avui, vull retre homenatge a un clàssic dels esmorzars: el porridge, un plat d’origen celta, que es consumeix habitualment a les illes britàniques i que ha estat ben acollit en molts...
View ArticleTaller de canelons vegans “vegalons”
Aprèn a cuinar 3 diferents receptes de canelons totalment vegans. Gaudeix d’uns canelons com els de tota la vida, però sense greixos saturats, ni lactis, ni soja, ni cap producte d’origen animal....
View ArticleSortegem un lot d’ampolles Kombucha La Valiente
Cuida el teu organisme amb una Kombucha artesanal, ecològica, ètica i sostenible.
View ArticleGastroenteritis infantil i probiòtics: Són realment beneficiosos els...
Molt sovint veiem que els nens amb episodis de gastroenteritis reben probiòtics amb l’esperança que els alleugin els símptomes i els ajudin a recuperar-se, però què ens diu la ciència sobre això? Fa...
View ArticleGabriela Uriarte, dietista i nutricionista
És la dietista nutricionista més seguida a les xarxes socials a l’Estat espanyol. Es diu Gabriela Uriarte, té vint-i-nou anys i, a part de tenir consulta nutricional presencial a la seva ciutat, Sant...
View ArticleTaller de dolços nadalencs saníssims (sense gluten, lactis, sucre ni refinats)
S’acosta el Nadal… i també molts dolços irresistibles! Torrons, massapans, polvorons i dolços de mil tipus ens tempten a tota hora i és difícil resistir-s’hi. Però si gaudeixes menjant dolços,...
View ArticleEls bars canvien la soja per la civada
Detesto la llet de soja. Amb totes les forces. En vaig beure un temps quan vaig començar a prendre begudes vegetals, però de seguida vaig saber que no era especialment recomanable prendre soja i vaig...
View ArticleUn país anomenat Porquilàndia
Fa cinc o sis anys, la Patricia, en Textxu i jo vam visitar una cooperativa d’agricultors andalusos dedicats a produir tomàquet per a ús industrial. Industrial, perquè disposaven d’una fàbrica enorme...
View ArticlePlanifica el teu menú amb aliments d’hivern
Les dietistes d’Etselquemenges Gina Estapé i Pilar Rodrigáñez proposen un menú 100% saludable amb aliments d’hivern. En aquesta xerrada entendreu com heu de combinar els 3 àpats del dia, i quins...
View ArticleTaller d’esmorzars remineralitzants d’hivern
Diuen que l’esmorzar és un dels àpats més importants del dia, però… ho fem bé? A la nit, l’organisme destina tota l’energia vital als processos de desintoxicació, regeneració i reparació cel·lular, i...
View ArticleTaller d’aperitius nadalencs
Celebrar el Nadal sovint implica àpats interminables en què mengem de més i abusem d’aliments poc saludables, sucre i alcohol. Si no vigilem, aquests àpats ens saturen, i acabem sentint-nos empatxats,...
View ArticleDebat gratuït “Alimentació i càncer” per recaptar fons per a La Marató de TV3
El proper dijous, 13 de desembre, Etselquemenges torna a sumar-se a La Marató de TV3 amb la celebració de la xerrada-debat “Alimentació i càncer”. El Centre de Convencions Internacional de Barcelona...
View ArticleCols de Brussel·les amb puré de carbassa i moniato i cruixent de magrana
Les cols de Brussel·les pertanyen a la família de les crucíferes i aporten molta fibra, vitamines K, C i del grup B, minerals com el calci, manganès, potassi, fòsfor i magnesi, betacarotens i...
View ArticleAlimenta la teva fertilitat (Regal)
La vida actual està carregada de comportaments i ambients tòxics que dificulten que tinguem un cos fèrtil, que ens ajudi a concebre un fill sense massa problemes. A la vegada, es diagnostiquen molts...
View Article