Clik here to view.
Volem aliments justos, sans i de qualitat
Un total de trenta-set organitzacions de producció ecològica, ONG ambientals, de cooperació al desenvolupament i experts en nutrició i consum han presentat la coalició Por Otra PAC (Política Agrària...
View ArticleClik here to view.
TALLER DE CUINA JAPONESA SALUDABLE
Un dels aspectes més atractius de la cuina japonesa és que, a més de ser deliciosa, també és molt beneficiosa per a la salut. De fet, és una de les més apassionants i saludables del món: s’hi...
View Article“Visc la regla, soc poderosa”, un moviment de conscienciació sobre els...
Veritas i Masmi volen canviar la forma en què pensem, ens preocupem i parlem de la menstruació. Per això han iniciat el moviment “Visc la regla, soc poderosa” amb el qual volen crear consciència,...
View ArticleClik here to view.
La mirada feminista i saludable d’Esther Vivas sobre la maternitat
El nou llibre d’Esther Vivas, Mama Desobedient és un assaig molt documentat i també amb la seva pròpia experiència sobre la maternitat des d’una òptica feminista. La periodista parla de temes...
View ArticleClik here to view.
Les dones feu Etselquemenges, però maleïda motxilla!
Avui és el dia perfecte per agrair-vos que vosaltres sigueu les culpables –responsables– que Etselquemenges, vuit anys després, sigui un projecte viu. Sou el 81% de la nostra massa, sou majoria...
View ArticleClik here to view.
Cuina sense gluten pas a pas
Cada cop hi ha més gent que decideix, per diverses raons, treure el gluten de la dieta. La veritat és que no cal tenir cap intolerància o que ens diagnostiquin un problema de salut per deixar el...
View ArticleClik here to view.
Pa de coco i llinosa
Hi va haver un temps en què menjava força pa, galetes, brioixeria… Vaja, menjava molta farina refinada de blat. Els resultats –que potser molts de vosaltres ja coneixeu per experiència pròpia – van ser...
View ArticleSortegem 1 lot de productes de Propol-mel
Descobreix els beneficis del pròpolis per la teva pell.
View ArticleClik here to view.
Garden Center Bordas, el paradís de l’horticultura i la jardineria ecològica
Fer el pas d’una alimentació convencional a una de més saludable acostuma a ser un procés llarg. Pel camí, i a mesura que descartem productes i aliments que no ens fan cap bé, també n’anem descobrint i...
View ArticleClik here to view.
Aire net i tranquil·litat al Mala hierba
La Roser, una apassionada de la vida natural i experta en permacultura –conjunt de pràctiques i formes de pensar per tal de crear un ecosistema ecològic i una producció agrícola sostenible–, juntament...
View ArticleComunitat de seguiment AIP
Després de l’èxit del repte AIP, us volem continuar ajudant tant als que voleu començar a reintroduir aliments com als que voleu continuar fent el “Repte AIP”, perquè no heu millorat de manera notable...
View ArticleClik here to view.
Moniatos farcits
Aquest sopar el tenim a punt en mitja hora i és molt fàcil de preparar. Talleu els moniatos pel mig per escurçar el temps de cocció i poder preparar el farciment mentre es couen. Serviu-los en bols....
View ArticleSaltat de verdures i cigrons amb puré de patates
Un dels sopars ràpids i sans que us proposem en el primer número d'ETS paper.
View ArticleClik here to view.
Especial carxofa: 9 receptes per aprofitar-la!
La carxofa és una hortalissa fantàstica! Ens aporta vitamina A i vitamines del grup B, fibra i un gran ventall de minerals com el ferro, calci, fòsfor, magnesi potassi i sodi. A més, conté molt poques...
View ArticleSortegem 1 cupó de 40€ per comprar a Granum Organic
Descobreix una gran gama de productes ecològics, sense gluten, sense làctics i sense sucres refinats. Participa-hi!
View ArticleClik here to view.
El llevat nutricional
Aquest ingredient de moda és un producte d’origen vegetal que podem trobar en forma de pols o escames i que es fa servir per condimentar els plats, ja que té un gust que recorda al formatge parmesà....
View ArticleClik here to view.
Tot el que cal saber per congelar a casa
És molt útil per disposar d’aliments que tenen una temporalitat molt curta fora de temporada, si hem cuinat de més i ho volem guardar per a un altre dia o si tenim algun aliment a punt de caducar. En...
View ArticleClik here to view.
L’aigua que perdem quan llencem menjar
L’aigua no és un recurs infinit. Al contrari del que pensem, tot i que és l’element vital dels ecosistemes, l’aigua dolça disminueix a un ritme alarmant en moltes zones del planeta fins al punt de...
View ArticleSortegem 2 lots de conserves de Planeses
Productes frescos, de pastura i agricultura regenerativa.
View Article