Gelat de coco i papaia
Tot estiu es mereix un bon gelat. Aquest té la cremositat de la nata de coco i el sabor dolç de la papaia, rica en vitamina C, que ajuda a produir col·lagen essencial per a la salut de la pell.
View ArticleCom condimentar sense sal
Una bona manera de reduir el sodi de la dieta és cuinar a casa, així podem controlar quantitats i no passar-nos. És important especialment quan hi ha malalties de ronyó o fetge.
View ArticleCarbó actiu, remei contra els gasos, flatulències i diarrees!
Utilitzat des del temps dels fenicis, el carbó actiu millora els desajustos digestius i també té usos externs en cosmètica.
View ArticleMascareta facial antioxidant
Els ingredients principals d’aquesta mascareta facial antioxidant són el iogurt, l’oli de coco, l’argila blanca i els nabius. El iogurt actua com a emol·lient i suavitza la pell, l’oli de coco aporta...
View ArticleCeviche de bacallà
Recepta perfecta per als mesos de calor perquè es consumeix freda i no fa falta ni encendre els fogons. Si s’acompanya d’una amanida de ruca o canonges, tindrem un dinar o sopar complet.
View ArticleClik here to view.
La quinoa, un aliment rodó!
Tot i que culinàriament es fa servir com si fos un cereal, en realitat la quinoa és la llavor d’una planta que es conrea tradicionalment a l’altiplà dels Andes, la Chenopodium quinoa. Habitualment es...
View ArticleClik here to view.
Yolanda García, psicòloga, naturòpata i directora del programa “Natural FIV”
A l’Estat espanyol cada cop hi ha més parelles que no aconsegueixen quedar-se embarassades de forma natural i 1 de cada 3 parelles de 35 anys necessita fer algun tipus de tractament d’estimulació per...
View ArticleClik here to view.
Bunyols de blat de moro, carbassó i sàlvia amb maionesa de llima-tahina
Amb l’estrès que hem viscut des del confinament i amb la incertesa que sostenim des de fa ja temps, necessitarem feina extra per compensar l’excés de cortisol que estem generant. I per rescatar-nos,...
View ArticleClik here to view.
Què han de menjar els infants abans i després de fer exercici
Una alimentació saludable, equilibrada i variada basada en aliments frescos de temporada i ajustada a l’edat de l’infant que practica esport és tot el que cal per aportar l’energia i nutrients que...
View ArticlePa de carbassó ceto per a hamburguesa
Descobriu aquesta recepta de pa ceto de carbassó ideal per tenir congelat i treure quan tingueu ganes de fer un entrepà.
View ArticleSortegem un lot de tes freds de Yogi Tea
Descobreix una manera refrescant i saludable de prendre te.
View ArticleClik here to view.
Descobreix la recepta per acomiadar-te (per fi) de les males digestions i...
L’excés de gasos és un dels símptomes més clars –i empipadors– de les digestions mal fetes. Si volem treure’ns de sobre les molèsties associades a l’excés de gasos, les plantes carminatives –com el...
View ArticlePaté de fetge i albergínia
Una recepta que uneix els beneficis del fetge i de l’albergínia!
View ArticleClik here to view.
Com han de menjar els infants durant l’etapa escolar?
A punt de començar el curs escolar més estrany de les nostres vides, l’Agència de Salut Pública de Catalunya (ASPCAT) ha publicat “L’alimentació saludable en l’etapa escolar”, un manual de referència...
View ArticleClik here to view.
Salses cremoses per acompanyar la carn
beguda Al supermercat hi ha molta varietat de salses, però, sovint van plenes de sucres o additius poc recomanables. Per això, preparar salses a casa és una alternativa molt bona per saber ben bé quins...
View Article