Amb la guia Foodie Kids! els nens i nenes mengen gratis!
Si encara no els coneixeu, Mammaproof és un blog dedicat a “pares inquiets”. Es tracta d’un espai en què els bloguers recomanen llocs de Barcelona que han visitat i han valorat gràcies a la seva...
View ArticleTaverna Cal Barber: vora mar, com a casa i des del cor
Vaig saber de la Taverna Cal Barber quan un bon amic de Girona em va assegurar que era un d’aquells llocs on a mi m’agrada anar, acollidor, amb aliments saludables, amb consciència pel producte i amb...
View ArticleMas Fogonella: carn ecològica de pastura ripollesa
Conec els germans Carbonell des de fa molts anys, quan van ser uns dels pioners a engegar el projecte de Món Empordà, un mercat ecològic itinerant entre quatre pobles petits de l’Empordà, que avui...
View ArticleLa patata del dia anterior, millor que acabada de cuinar
I això què és? En quins aliments es troba? Com es forma? Són tots iguals? Respondrem totes aquestes qüestions, però et donem una idea: comença a cuinar l’amanida de patata freda de la Montse Vallory....
View ArticleCansament i son… o pressió baixa?
Moltes persones, sobretot dones, són les que a la consulta es queixen de tenir poca energia, anar sempre cansades i no descansar a les nits. Un dels símptomes de tenir la tensió baixa és aquesta...
View ArticleEstris per iniciar-se en el “Raw”
Ganivet de ceràmica Kyocera per tallar la fruita i la verdura a mà com fem amb els ganivets convencionals però amb dos avantatges: Les fulles de ceràmica no transfereixen el seu sabor, olor ni ions...
View ArticleCal Barber
Situat a la localitat gironina de Calonge, Cal Barber és un restaurant Km0-Slow Food, una taverna marinera plena d’emocions que us farà bategar el cor. Un espai acollidor, amb aliments saludables, amb...
View ArticleCom tractar de manera saludable els càlculs renals o pedres al ronyó?
Elements que cal tenir en compte: Hidratació. Beure prou líquid per generar com a mínim 2.5 l d’orina diària. Si no es beu prou les possibilitats de generar sediments és més gran i, per tant, la...
View ArticleCeller Còsmic: geometria sagrada al terrer
Som a l’estiu i l’Empordà demana ser descobert. Més enllà de la Costa Brava i del brogit del mar, l’essència de la terra de la tramuntana també s’expressa a les faldes del Pirineu. Arribo a Agullana...
View ArticleFarina de coco, font de fibra lliure de gluten
Què és la farina de coco? La farina de coco de qualitat es fa a partir de la polpa fresca de cocos ecològics acabats de recollir que es processen en un termini màxim de 3 dies. L’elaboració de la...
View ArticleEl fajol
El fajol (Fagopyrum esculentum) és un fals cereal (pseudocereal), és a dir, no pertany a la família de les gramínies (a diferència del blat, el sègol, l’ordi o la civada). El fajol és una poligonàcia,...
View ArticleCrononutrició: què és i per a qui?
D’on ve? Sorgeix l’any 1986 de les mans d’un doctor anomenat Alain Delabos, sota la filosofia d’alimentar-se seguint el nostre rellotge biològic i la idea que no s’assimilen de la mateixa manera els...
View ArticleEl poder de l’extracte de llavors d’aranja
L’any 1980, en un petit poble de Florida, el doctor Jacob Harich, aficionat a la jardineria, va observar que les llavors de l’aranja que es trobaven en el compost no es podrien. Per curiositat, el...
View ArticleEspai Bio. El Vendrell
A Espai Bio oferim productes ecològics, des de fruites i verdures fins a productes de neteja, passant per cosmètica, higiene personal, menjar per a celíacs, per intolerants a la lactosa, pastes,...
View ArticleCurs especialitzat en educació i salut emocional
El curs, que es realitza en caps caps de setmana d’octubre a abril, pretén integrar una formació especialitzada en l’educiació i la salut emocional dels nens. També s’ofereix conèixer des de la base la...
View ArticleEcològica L’Escala
Si ets a l’Empordà, a l’Ecològica l’Escala trobaràs tots els productes ecològics i de salut natural que necessites per sentir-te en plena forma. També t’oferim els millors professionals en teràpies...
View ArticleEcopyrene
Visita a l’explotació agrària de carn ecològica d’Ecopyrene Ecopyrene ofereix als socis de l’Etselquemenges la visita gratuïta a la seva explotació agrària, Cal Calsot, situada a Montellà del Cadí. La...
View ArticlePlaneses: regenerar la terra per viure millor
En Marc Gràcia, entre moltes altres coses, és enginyer forestal i investigador de vocació. Fa molts anys que treballa a la vora dels sistemes agraris i forestals, coneix molt bé les dinàmiques...
View ArticleAmanida de patata vegana
Nous estudis demostren que menjar patata bullida amb pell i refredada a la nevera és beneficiós per a la salut dels nostres intestins, ja que conté un midó resistent que ajuda a millorar la microbiota...
View ArticleAnother Academic Writing Service Is on Close Inspection. Lame Duck or Shining...
Personalstatements.biz is the versed academic company that has attracted the large number of devotees. Scholars all over the world delegate their study-related troubles to the academic writing service....
View Article