Depurar el fetge a la tardor
Els millors moments per depurar el fetge i els òrgans digestius són l’inici de la tardor i l’inici de la primavera però, com ho hem de fer, exactament? La dietista d’Etselquemenges Pilar Rodrigáñez ens...
View ArticleClik here to view.
Fiestas infantiles
Festes infantils és el primer llibre electrònic que recull receptes saníssimes per convertir les celebracions amb nens en una festa plena de gustos colors i salut. Al llibre hi ha receptes dolces,...
View ArticleCom començar bé el dia
Quina rutina saludable seguiu, de bon matí? La Mareva Gillioz ens fa dues propostes per desintoxicar-nos i alcalinitzar-nos cada dia.
View ArticleClik here to view.
Crema de nyàmeres amb avellanes
Els tubercles són aliments molt nutritius i saludables que ens aporten hidrats de carboni de qualitat. Són ideals per a la tardor i, a més, són molt versàtils i els podem fer servir per preparar...
View ArticleClik here to view.
La menopausa segons la medicina tradicional xinesa
Introducció a la medicina tradicional xinesa La medicina tradicional xinesa es regeix segons la teoria dels cinc elements, una manera de classificar els fenòmens naturals i les seves interrelacions....
View ArticleMiquel Porta, catedràtic de Medicina Preventiva i Salut Pública
"Demano responsabilitat al consumidor quan compra però també a l’administració pública que permet que es continuïn venent productes tòxics. No pot ser!"
View ArticleClik here to view.
Taller: Com preparar una festa infantil saludable
Com preparar una festa infantil saludable amb Gina Estapé i Pilar Rodrigáñez Reflexionar plegats sobre alguns problemes associats als productes habituals que trobem a les festes infantils i aprendre a...
View ArticleClik here to view.
Caputxino de xicoira i coco
Fotos: Becky Lawton Recordo que, quan era petita, un oncle meu esmorzava habitualment un bol de cafè amb una bona cullerada de mantega… Llavors em semblava un costum estrany fins que vaig saber que...
View ArticlePrograma en línia Corpore Sano
Etselquemenges organitza el primer programa en línia d'alimentació i esport. I ho fem perquè creiem que és vital cuidar-se a través d'aquests dos camps i no només de l'alimentació. El programa està...
View ArticleClik here to view.
Taller de pa i massa mare amb David Olivé
Taller de pa i massa mare amb David Olivé OBJECTIUS El pa és una de les coses més fàcils de fer… però té els seus petits secrets, que descobrirem amb en David Olivé. Per què fer-lo amb massa mare?...
View ArticleVull menjar sa
Després de dos anys impartint cursos a l’escola de cuina Barcelona Cuina Natural, ha arribat el moment de proposar-vos un curs complet d’un any per aprendre-ho tot sobre l’alimentació saludable; i ho...
View ArticleClik here to view.
Alimentació detox a la tardor. Lleida.
Taller d’alimentació a la tardor “Detox i alimentació integral” Descobreix quins aliments de tardor t’ajuden a tenir energia i vitalitat i a tenir el cos depurat, nodrit i saludable. Estacional •...
View ArticleClik here to view.
Alimentació detox a la tardor. Valls
Taller d’alimentació a la tardor “Detox i alimentació integral” Descobreix quins aliments de tardor t’ajuden a tenir energia i vitalitat i a tenir el cos depurat, nodrit i saludable. Estacional •...
View ArticleNachos amb gust de formatge
Per tal que pugueu continuar gaudint d'un aperitiu tan bo us donaré la solució per menjar els nachos més saludables del món, fets amb pocs ingredients (tots ecològics), preparats al forn i, a més, amb...
View ArticleRaw energy balls
Busqueu un panellet saludable, energètic, sense un gram de sucre, totalment vegà i, a més a més, cru?
View ArticleLa Marieta botiga Eco. Valls
És la primera botiga eco saludable de la ciutat i ofereix tot tipus de productes i més de 125 productes a granel. A La Marieta són forts amb els frescos i venen fruita i verdura orgànica a banda de...
View ArticleCaqui
Els caquis ens preparen per al fred gràcies a la gran quantitat d’antioxidants que tenen i ens ajuden a cuidar la pell; també en dermatitis al·lèrgiques. Amb textura de melmelada, es pot menjar a sobre...
View ArticleCom endolcir sense sucre
Aquesta és una de les gran preguntes: com ens ho hem de fer per endolcir de forma natural les begudes, les postres i els nostres plats si volem prescindir del sucre? La Mareva Gillioz ens explica el...
View Article