Clik here to view.
Moniato chai
Foto: Becky Lawton M’encanten les begudes “amb substància”, que tinguin ànima, que m’expliquin sabors, textures, i si, a més, em poden aportar nutrients i són bones, millor encara! És molt demanar tot...
View ArticleSortegem un lot de complements nutricionals d’Active Foods
Proteïna vegetal de pèsols, cacau bio i espirulina són els 3 complements que podeu guanyar participant en el sorteig de socis de la setmana!
View Article“El menjar és felicitat. Si saps escoltar el teu cos, aprendràs quins...
Menjar menys, de qualitat, fer dejunis i anar a dormir i aixecar-nos d’hora. Aquests són alguns dels principis ayurvèdics aplicables a tothom que ens poden ajudar a equilibrar cos, ment i ànima. Ara...
View ArticleClik here to view.
Fil a l’agulla amb la contaminació que no ens podem permetre
El doctor Jordi Sunyer fa temps que ho té clar: els gasos emesos pels cotxes dièsel fan augmentar els casos d’ictus. És la primera causa de mort per la contaminació dels fums dels vehicles dièsel...
View ArticleEl Racó Ecològic. Tarragona
Botiga d’alimentació i cosmètica ecològica a Tarragona. Gran assortiment de fruita i verdura ecològica. Destaquem la secció de sabons i maquillatges bio on podràs provar les seves olors i textures amb...
View ArticleClik here to view.
Plats ecoexprés per si no hi ha temps
Què fas els dies en què el temps passa volant i no tens temps ni de preparar el plat més senzill? Acabes recorrent al menjar preparat? Tot i que no és l’opció més sana –perquè els precuinats solen ser...
View ArticleQuè hem de saber dels fermentats?
Per què són tan beneficiosos per a la flora intestinal? Com actuen els microorganismes vius dins nostre? Com els hem d’incorporar al nostre dia a dia? I, sobretot, com podem fer xucrut a casa?
View ArticleClik here to view.
La revista ETS NEN, dissabte i diumenge, amb el diari ARA
Aquest cap de setmana, dissabte 26 i diumenge 27 de novembre, Etselquemenges i el diari ARA ofereixen, en una campanya puntual i inèdita, la revista d’alimentació infantil ETS NEN. Amb la compra del...
View ArticleClik here to view.
Curs de Curris del món
Curs de Curris del món Els curris són barreges d’espècies que es fan servir a la cuina de diversos països asiàtics com a condiment en plats acompanyats de salses, però que també poden usar-se en...
View ArticleClik here to view.
Coliflor garam masala amb espaguetis de verdures
La recepta que us porto avui és de les que més m’agraden, ja que combina la verdura al forn i, a més, espiralitzada, que fa que el plat quedi divertit de preparar i de menjar. Quan arriba el fred, a...
View ArticleClik here to view.
Els maleïts gasos!
En aquest punt, la digestió és un procés molt important. Perquè els aliments siguin digerits completament i no deixin residus, el cos ha de segregar els enzims i l’àcid clorhídric en la quantitat i el...
View ArticleEspai Verd. El Born
Espai Verd és un espai obert en el qual hi trobareu una gran varietat de productes naturals i ecològics d’alimentació, suplementació, dietètica i cosmètica de qualitat, a uns preus ajustats. Un lloc...
View ArticleCom millorar la digestió dels llegums?
Els gasos i l’inflor t’han fet desterrar els llegums de la teva dieta? Avui la Mareva Gillioz ens explica uns trucs molt pràctics i ràpids que segur que et seran ben útils per reconciliar-te amb aquest...
View ArticleClik here to view.
El mate, algunes raons per tastar aquesta infusió d’exportació llatinoamericana
El mate es fa amb fulles de yerba mate (mate), una planta procedent de les conques dels rius Paraná, Paraguay i Uruguay, a l’Amèrica Llatina. Aquesta planta subtropical passa per un procés d’escalfat...
View ArticleClik here to view.
Curs de Cuina per a la salut de la tiroide: hipotiroïdisme i tiroïditis de...
Curs de Cuina per a la salut de la tiroide: hipotiroïdisme i tiroïditis de Hashimoto La tiroide és una glàndula de vital importància per a la salut i el manteniment de l’equilibri general de...
View ArticleClik here to view.
Curs de Cuina per a la salut de la tiroide: hipotiroïdisme i tiroïditis de...
Curs de Cuina per a la salut de la tiroide: hipotiroïdisme i tiroïditis de Hashimoto La tiroide és una glàndula de vital importància per a la salut i el manteniment de l’equilibri general de...
View ArticleClik here to view.
Etselquemenges participa a l’All Those Market
Els dies 10 i 11 de desembre, Etselquemenges participarà per primera vegada a l’All Those Food Market que es fa cada any per Nadal. L’Ets hi serà present amb un stand on promocionarem dos dels nostres...
View ArticleClik here to view.
Mantecaditos de xufa i llet de coco
Els dolços comercials, ja siguin els de Nadal, la brioixeria o la pastisseria tradicional, i fins i tot de vegades els etiquetats com a saludables, solen incloure productes que no només no ens...
View Article“Què esmorzarà el meu fill si li trec les galetes i els cereals? Doncs menjar...
El dietista-nutricionista Aitor Sánchez explica al seu nou llibre “Mi dieta cojea“, els enganys de la indústria alimentaria que no ens permeten alimentar-nos de forma saludable.
View ArticleClik here to view.
Aperitius saludables per Nadal
Per això, és molt millor no incorporar aliments d’origen animal als aperitius (com carn, marisc o qualsevol altre tipus de peix) perquè després serà més difícil pair totes les barreges de proteïna....
View Article