Sortegem 3 lots eco de Brushboo
Renta't les dents amb un raspall lliure de BPA i respectuós amb el medi ambient.
View ArticleAIP, el famós protocol per curar el teu sistema immunològic
El protocol autoimmune és un mètode molt famós i conegut als Estats Units per la seva capacitat per ajudar el sistema immune a guarir i millorar, i fins i tot revertir, malalties autoimmunes com la...
View ArticleRepte AIP (Protocol autoimmune)
Les malalties autoimmunes com artritis, hipotiroïdisme, celiaquia, diabetis, lupus, psoriasi, síndrome de l’ovari poliquístic, malaltia de Crohn, vitiligen, esclerosi múltiple o endometriosi tenen...
View ArticleNerea Zorokiain, autora del llibre Fermentación i membre de l’Institut...
Els aliments fermentats existeixen des de fa milers d’anys gràcies a l’acció dels bacteris que conviuen al planeta. Al principi era un procés totalment espontani, però amb el temps els éssers humans...
View ArticleEls 5 imprescindibles de Veritas per aquest hivern
Segurament coneixeu algú que ara mateix estigui constipat, tingui la grip o hagi agafat qualsevol altra cosa de les famoses “passes” d’aquesta estació. Per això, preparar el nostre cos per combatre els...
View ArticleHot Smoothie Chai
Com va, família Etselquemenges? Heu fet balanç de l’any? Comenceu aquest amb noves intencions? Per a mi, aquest any que se’n va anar ha estat un vendaval d’idees, de projectes, de treballs i també de...
View ArticleSortegem 10 lots de xocolates Pacari
Elaborades amb cacau de primera qualitat, ecològic i biodinámic.
View ArticleL’ostra
Les ostres són uns mol·luscos bivalves que s’alimenten de plàncton, algues i partícules dissoltes en l’aigua de mar. A la península Ibèrica n’hi ha a les ries de Galicia, al delta de l’Ebre, a la...
View ArticleÉs una bona notícia que els processats hagin de ser menys dolents
El Ministeri de Sanitat ha arribat a un acord amb 400 empreses de l’agroindústria per reduir un 10% el sucre, la sal i els greixos saturats de 13 grups de productes –no en podem dir “aliments”, ben bé–...
View ArticleCuina sense gluten pas a pas
Cada cop hi ha més gent que decideix, per diverses raons, treure el gluten de la dieta. La veritat és que no cal tenir cap intolerància o que ens diagnostiquin un problema de salut per deixar el...
View ArticleTaller d’esmorzars remineralitzants d’hivern
Diuen que l’esmorzar és un dels àpats més importants del dia, però… ho fem bé? A la nit, l’organisme destina tota l’energia vital als processos de desintoxicació, regeneració i reparació cel·lular, i...
View ArticleLa ciència que estudia els ritmes biològics està en auge
Què és el ritme circadiari? Restes arqueològiques que daten de més trenta mil anys mostren intents de l’home primitiu per entendre la relació dels fenòmens que s’observaven en els éssers vius i el...
View ArticleCurris: el plaer antiinflamatori
Els curris són barreges d’espècies que es fan servir a la cuina de diversos països asiàtics com a condiment en plats acompanyats de salses, però que també podem posar en cremes, patés, vinagretes,...
View ArticleMill cremós amb llenties, hortalisses i xiitakes
Aquest plat de mill cremós amb llenties, hortalisses i xiitakes és un sopar perfecte per a qualsevol nit d’hivern. És també una recepta molt agraïda, d’aquestes que pràcticament es fan soles, ja que...
View ArticleSortegem 1 Multiantiox facial plan de Freshly Cosmetics
Cuida el teu rostre amb productes naturals, sostenibles i 100% lliures de tòxics!
View Article6 formes per reduir l’estrès aquest 2019
Què podem fer per reduir o combatre l’estrès? Aquest últim aspecte és una de les grans assignatures pendents de molts de nosaltres, que vivim en una societat que avança a tota velocitat i que és molt...
View ArticleRepte AIP (Protocol autoimmune) (Regal)
Teniu artritis reumatoide? Patiu d’hipotiroïdisme? Us han diagnosticat celiaquia? Teniu diabetis, endometriosi, lupus, psoriasi, vitiligen, esclerosi múltiple o malaltia de Crohn? Sabeu que totes...
View ArticleMarc Vergés i Glenn Cots, autors i conductors del Repte AIP d’Etselquemenges
Etselquemenges organitza el “Repte AIP”, un curs en línia que dura trenta dies en què persones amb malalties autoimmunes seguiran unes pautes i un menú alimentari per millorar la seva patologia. El...
View ArticleL’Agenda de l’Ets 2019
Aquest any, la gran novetat de l’Agenda d’Etselquemenges és que el nostre equip de nutricionistes proposen 12 menús i 12 receptes, una per a cada mes de l’any. Cadascun d’ells us parla dels millors...
View Article