Clik here to view.
“Ful Mudammas”, un puré de faves tendres nutritiu i exòtic
Us porto una recepta molt aromàtica d’origen egipci que barreja el puré de faves amb tahina, all, bitxo, oli, julivert i llimona i que, servida amb ceba tendra i pa de pita, es converteix en un plat...
View ArticleClik here to view.
Edgar Barrionuevo: “Hem de fer activitats que ens provoquin cruiximents”
Esport “L’esport està al meu ADN” “Surt a córrer sense menjar” “Cada persona ha de saber aplicar el dejuni i l’esport a les necessitats” “El dejuni pot servir per fer que el nostre cos sàpiga...
View ArticleClik here to view.
Cuina per prevenir els símptomes de la menopausa i l’osteoporosi
Cuina per prevenir els símptomes de la menopausa i l’osteoporosi Després de l’èxit de la conferència Dones 40-50-60 us volem oferir un taller pràctic de 3 hores on aprendreu a cuinar algunes de les...
View ArticleClik here to view.
Tritordeum: un ingredient que captivarà els nostres sentits
El Tritordeum és aquest nou cereal d’alta digestibilitat i produït a casa nostra de forma sostenible que ja podeu trobar a molts forns artesans i establiments especialitzats del país. Aquí podeu...
View ArticleSorbet de pinya colada
Amb aquesta recepta quedareu totalment seduïts pels gelats vegans! 100% saludable, refrescant i encreïblement bo! Un sorbet d'estiu per gaudir i sorprendre convidats.
View ArticleClik here to view.
Sopar intuïtiu, conscient i flexible
El tipus d’alimentació que divulgo des de fa anys és aquella que no només es basa en fer servir aliments saludables, energètics i nutritius sinó que també dono prioritat a que sigui una alimentació...
View ArticleClik here to view.
Com fer els millors berenars sans per a nens
El berenar dels nens sol ser un moment crucial: volem donar-los alguna cosa sana, que alhora els agradi i sigui fàcil de menjar, però no tenim temps per entrar a la cuina… i moltes vegades caiem en...
View ArticleClik here to view.
La salsa de soja, el condiment “umami” per excel·lència
Què la fa tan especial? Com a pioners en la fermentació d’aliments, els japonesos són experts en l’obtenció de sabors intensos i característics gràcies a l’ús d’aquesta tècnica. La fermentació de la...
View ArticleClik here to view.
Serem capaços d’alimentar el món al 2050?
Font: FAO Podrem eradicar la fam i la pobresa d’aquí a 30 anys? Aquesta és una de les preguntes del milió que intenta respondre l’últim informe de la Organització de les Nacions Unides per a...
View ArticleSortegem un pack de productes de Natur Import
Voleu un dels 2 lots d'àloe vera amb un suc ecològic i un gel hidratant? Participeu al sorteig de la setmana!
View ArticleClik here to view.
Taller pràctic de Dolços sense gluten en versió saludable
Taller pràctic de Dolços sense gluten en versió saludable Quan tenim una intolerància o sensibilitat al gluten que ens provoca problemes digestius i altres molèsties d’intensitat diferent, decidim fer...
View ArticleClik here to view.
Aprèn a confeccionar un menú setmanal
APRÈN A CONFECCIONAR UN MENÚ SETMANAL L’organització i planificació de l’alimentació és bàsica per tenir salut i benestar. És fàcil acabar caient en la trampa de menjar qualsevol cosa per dinar per...
View ArticleClik here to view.
Llets vegetals. una beguda per a cada moment del dia
Llets vegetals. una beguda per a cada moment del dia PROGRAMA Les propietats nutricionals dels diferents tipus de llets vegetals: cereals, fruits secs, xufles i llavors. Beneficis per a la salut...
View ArticleClik here to view.
Vegetarià i Vegà: Que no et falti cap nutrient!
Vegetarià i Vegà: Que no et falti cap nutrient! Sovint ens trobem a consulta mares i pares que venen amb moltes preguntes, perquè els seus fills i filles adolescents han decidit fer un canvi en la...
View Article6 raons per incloure el Tritordeum a la teva dieta
“Tritor…què?”, en diran alguns en sentir-ho per primer cop. Però, d’aquest cereal saludable amb nom de superheroi ja n’hem parlat i estem descobrint, poc a poc, les seves avantatges. El Tritordeum deu...
View ArticleClik here to view.
Curs cuina sana amb robot. 2a edició
Dates Del 19 de juny al 4 de juliol Format curs Taller online de 16 dies Material inclòs 16 vídeos i ebook de receptes Preu 29,95 € -20% per socis A internet circulen milers de receptes per a robot...
View ArticleClik here to view.
Guanya salut amb els banys de bosc
Els banys de bosc (Shinrin‐yoku) van ser incorporats per primera vegada al Japó com una pràctica saludable i relaxant per ajudar les persones a gestionar l’estrès. Els banys de bosc tenen efectes...
View ArticleClik here to view.
I el cap de setmana, què mengem?
Que els allotjaments o restaurants incorporin plats molt bons i alhora sans a les cartes és definitiu La generació que ara tenim fills petits gaudim de propostes d’oci per a tota la família que...
View ArticleClik here to view.
Barcelona Veg Friendly, la nova app per trobar comerços sense carn ni peix a...
Amb l’app Barcelona Veg Friendly, tindreu accés a un directori de restaurants, pastisseries, forns, botigues, perruqueries i centres d’estètica (les que no fan servir productes amb ingredients...
View ArticleClik here to view.
Primavera amb espàrrecs, ous de guatlla i vinagreta mediterrani: depurant...
La primavera s’associa a depuració i neteja. En realitat, es tracta principalment de descongestionar les funcions hepàtiques (fetge, vesícula biliar i tendons); d’aquí la importància no només de...
View Article